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傳統酒文化


在漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,

酒文化已經(jīng)成為中國傳統文化的重要組成部分,

是禮儀、風(fēng)俗、社交、文學(xué)的重要載體。

民間更有“無(wú)酒不成禮,無(wú)酒不成歡,

無(wú)酒不成宴,無(wú)酒不成敬意”的說(shuō)法,

足以說(shuō)明酒在人們的社會(huì )生活中重要的作用。

酒是最好的助興飲料,也是人與人之間情感交流的催化劑,

我們的生活幾乎離不開(kāi)酒。


助興

久旱逢甘霖,他鄉遇故知。

洞房花燭夜,金榜題名時(shí)。


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迎客

客  至

杜甫

舍南舍北皆春水,但見(jiàn)群鷗日日來(lái)。

花徑不曾緣客掃,蓬門(mén)今始為君開(kāi)。

盤(pán)餐市遠無(wú)兼味,樽酒家貧只舊醅。

肯與鄰翁相對飲,隔籬呼取盡馀杯。


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壯行酒

秦風(fēng)·無(wú)衣

佚 名

豈曰無(wú)衣?與子同袍。王于興師,修我戈矛。與子同仇!

豈曰無(wú)衣?與子同澤。王于興師,修我矛戟。與子偕作!

豈曰無(wú)衣?與子同裳。王于興師,修我甲兵。與子偕行!


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送客

渭城曲 / 送元二使安西

王維

渭城朝雨浥輕塵,客舍青青柳色新。

勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。


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友聚

臨江仙·滾滾長(cháng)江東逝水

楊慎

滾滾長(cháng)江東逝水,浪花淘盡英雄。

是非成敗轉頭空。

青山依舊在,幾度夕陽(yáng)紅。

白發(fā)漁樵江渚上,慣看秋月春風(fēng)。

一壺濁酒喜相逢。

古今多少事,都付笑談中。


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慶功酒

聞官軍收河南河北

唐·杜甫

劍外忽傳收薊北,初聞涕淚滿(mǎn)衣裳。

卻看妻子愁何在,漫卷詩(shī)書(shū)喜欲狂。

白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。

即從巴峽穿巫峽,便下襄陽(yáng)向洛陽(yáng)。


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抒情

月下獨酌

李白

花間一壺酒,獨酌無(wú)相親。

舉杯邀明月,對影成三人。


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消愁

將進(jìn)酒

李白

君不見(jiàn),黃河之水天上來(lái),奔流到海不復回。

君不見(jiàn),高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。

人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。

天生我材必有用,千金散盡還復來(lái)。

烹羊宰牛且為樂(lè ),會(huì )須一飲三百杯。

岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,杯莫停。

與君歌一曲,請君為我傾耳聽(tīng)。

鐘鼓饌玉不足貴,但愿長(cháng)醉不復醒。

古來(lái)圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

陳王昔時(shí)宴平樂(lè ),斗酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢(qián),徑須沽取對君酌。

五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁。


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團圓

闔家歡樂(lè )


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