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古方《云笈七簽》中所記載：四月（農歷）望后，宜食酒.....每服一小杯，大治百種疾病。養生如需飲酒，亦只宜溫酒小酌，不可醉酒?！熬啤弊譃樗?、酉，有入腎之意，立夏之后下午17—19點(diǎn)是酉時(shí)，腎經(jīng)最旺，為最佳飲用時(shí)間。

“苦夏”

很多時(shí)候人們在夏天都會(huì )選擇喝冰鎮啤酒，大口喝下去的暢快淋漓，不過(guò)從另一個(gè)角度看，夏季天氣炎熱，人體新陳代謝旺盛。再加上日長(cháng)夜短，睡眠不佳等原因，人們普遍容易出現全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中醫所說(shuō)的“苦夏” ，針對“苦夏”的問(wèn)題，適當喝一些白酒還是大有益處的。

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夏季飲白酒的好處

好處一：有助睡眠
早在古代，白酒就受到了大眾的歡迎，它在保健、治病功效更被醫者們所看好，廣泛應用于醫藥領(lǐng)域。白酒中的成分很復雜，其中不少是人體健康所必需的，有失眠癥者睡前飲少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦。

好處二：預防啤酒肚
對于肥胖或有啤酒肚的男士，最應該減少啤酒的攝入量換成白酒，能減少脂肪堆積，減少肥胖的誘因。

好處三：去除濕氣
常年的工作勞累，有不少人到中年以后會(huì )患上頸椎病、關(guān)節炎、體內濕氣重等癥狀。
夏天如果喝啤酒，會(huì )加重這些病癥，相反，適當喝些白酒可以活血化瘀，去除體內濕氣。

好處四：開(kāi)胃消食
在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當然過(guò)多飲用會(huì )導致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。

好處五：消除疲勞和緊張
少量飲用白酒，通過(guò)酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到緩解疲憊，松弛神經(jīng)的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán)，飲用者的身心會(huì )處于比較松弛的狀態(tài)，少量飲用后會(huì )倍感輕松。但不要過(guò)量飲用，那會(huì )使我們的神經(jīng)系統從興奮到高度抑制，嚴重時(shí)還會(huì )破壞神經(jīng)系統的正常功能。

好處六：舒筋活血
白酒具有舒筋通絡(luò )、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。
跌打損傷后，人們常習慣用白酒來(lái)按摩患處，能舒筋活血，消除疼痛。對于某些由于寒、濕所導致的關(guān)節疼痛患者，可以用白酒對關(guān)節進(jìn)行揉搓，療效甚佳。

好處七：促進(jìn)新陳代謝
白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。

好處八：白酒能安神助眠
白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。

夏季喝白酒的5種禁忌

1、忌混喝；
2、忌加冰；
3、忌空腹；
4、忌過(guò)量；
5、忌邊抽煙邊喝酒。

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