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秋風(fēng)颯爽，丹桂飄香，

迎著(zhù)十五的明月，一年一度的中秋節即將來(lái)臨，

八月十五是個(gè)團圓的日子

我們有幸齊聚一堂，歡慶中秋、共品醬香……

在中華五千年的歷史長(cháng)河中，

酒和酒文化一直占據著(zhù)重要地位，

已經(jīng)深深的融入到我們每個(gè)人的生活中。

在各類(lèi)酒文化中，

以茅臺為代表的醬香型白酒文化尤為深入人心，

醬酒是一個(gè)具有悠久歷史和厚重積淀的白酒品類(lèi)，

無(wú)論是文化底蘊還是產(chǎn)品質(zhì)量都達到了中國優(yōu)質(zhì)白酒的高標準。

【圖為】中秋品鑒會(huì )合影

【圖為】科普醬香文化

【圖為】科普醬香文化

【圖為】醬酒工藝解說(shuō)

【圖為】觀(guān)察七輪次取酒

【圖為】封壇定制

【圖為】企業(yè)定制

【圖為】宴席定制

【辨別醬香白酒好壞的方法】

取一滴酒置于手心中，然后雙手摩擦少許，

酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；

若氣味發(fā)甜，則為中等酒；

若氣味苦臭，必為劣質(zhì)酒無(wú)疑。

將酒瓶倒置，看酒中酒花的變化。

看酒花密集上翻且立即消失，

并有明顯的不均勻分布，酒液混濁，即為劣質(zhì)酒；

若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，

且緩慢消失，酒液清澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。

取食用油一滴，置于酒中，

若發(fā)現油在酒中不規則擴散，

下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；

若發(fā)現油在酒中較規則擴散和均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。

喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，

分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及

酸、甜、甘、辣是否協(xié)調，余味的有無(wú)及長(cháng)短。

低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，

工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒

，喝著(zhù)嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。

【圖為】醒酒

【圖為】鑒賞品鑒

【圖為】觀(guān)酒色

【圖為】觀(guān)掛杯

【圖為】觀(guān)酒液有無(wú)沉淀物懸浮物

【圖為】聞酒香

【圖為】聞香技巧

【圖為】聞酒香

【圖為】品酒——抿、咂

【圖為】品酒——喝

【圖為】交流如何辨別一款好醬酒

【通俗的辨別方法】

聞：若是有刺鼻的酒精味！

別無(wú)它香，那八成是酒精勾兌酒; 

正經(jīng)的醬香酒在正常嗅到酒精香味后

有糧食的酸香等多種香氣喝：

正常酒量如有3兩，醬香酒至少能喝到半斤，

上頭較快卻是緩和展開(kāi)，不會(huì )感受到強烈不適。

喝多甚至喝斷片后，醒的快，

第二天無(wú)不適，那么恭喜你！喝到不錯的醬酒啦~

品鑒會(huì )既是一場(chǎng)醬香文化的探索

亦是一份情感上的交流~

我們的宗旨是為您提供健康酒、放心酒、良心酒！

中秋來(lái)臨之際

易延商貿有限公司祝大家

中秋快樂(lè )！闔家幸福！

END

貴州醬香型白酒陜西品鑒中心

貴州省醬香型白酒陜西品鑒中心是

陜西易延商貿有限公司旗下為醬香型白酒推廣設立的品鑒機構，

始終堅持以醬酒文化為推廣，主要以貴州醬香型白酒

研發(fā)、銷(xiāo)售、私人定制、企業(yè)定制、宴席定制、封壇等為主營(yíng)項目，

現已成為陜西地區醬香型白酒定制企業(yè)。

您要貴州好醬酒，我們替您做保障

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