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喜歡喝好酒的人，嘴刁，
一般的酒看不上眼；挑剔，那么多種酒，非要喝自己認定的酒；
事多，喝個(gè)酒要各種繁瑣的儀式。
這一系列舉措，在外行人看來(lái)，
繁瑣且挑三揀四，但對喝酒的人來(lái)說(shuō)，他們有自己的品位。
著(zhù)名作家林清玄曾說(shuō)過(guò)：“你的氣質(zhì)里，藏著(zhù)你走過(guò)的路和讀過(guò)的書(shū)”。
同樣，你喝過(guò)的每一杯酒，也都將融進(jìn)你的氣質(zhì)里。
越是好酒，也就越能熏染一個(gè)人的氣質(zhì)。

林清玄：月光下的一壺酒

林清玄先生愛(ài)酒，更懂酒。他覺(jué)得真正的好酒，是把月光裝在酒壺里，用文火一起溫喝……俏皮可愛(ài)，天真浪漫。在喝酒的喝法上，林清玄先生也有一套哲學(xué)：許多下酒菜，喝得杯盤(pán)狼藉是下乘的喝法；幾?；ㄉ缀捅P(pán)豆腐干，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一個(gè)人獨斟自酌，舉杯邀明月，對影成三人，是上乘的喝法。連喝酒的快樂(lè )，林先生都能拆解成幾層，可見(jiàn)沒(méi)少喝好酒。
經(jīng)常與好酒待在一起，使得林清玄身上有股“打不倒的氣質(zhì)”，30歲前就已經(jīng)得遍了臺灣所有文學(xué)大獎，被譽(yù)為“當代散文八大家”之一。

鄧稼先：是喜是愁，總有好酒相伴

“兩彈元勛”鄧稼先喜歡喝酒，尤其愛(ài)喝好酒。是喜是愁，總有好酒和他相伴。在聚餐或下館子時(shí)，只要不影響工作，都會(huì )喝上比較好的白酒二兩，一般不過(guò)量?！皫Ь苼?lái)”也成了當時(shí)鄧稼先與其他科學(xué)家交流的暗語(yǔ)，預示著(zhù)科研有了新的成果。在那個(gè)時(shí)候，喝上一杯好酒，是他們辛勞之后的甘露。楊振寧曾回憶：“鄧稼先是一個(gè)最不引人注目的人物。和他談話(huà)幾分鐘，就看出他的真誠和平實(shí)。他沒(méi)有小心眼兒，一生喜歡‘純’字所代表的品格，在我所認識的知識分子當中，包括中國人和外國人，他是最有中國農民的樸實(shí)氣質(zhì)的人?！?/span>

馮唐：一杯好酒是成為女神的捷徑

關(guān)于姑娘喝酒，作家馮唐在其作品中說(shuō)，所有的飲酒過(guò)程中，姑娘能呈現比完全清醒狀態(tài)下多很多的真實(shí)，比完全清醒狀態(tài)更像樹(shù)花、孩子、食草動(dòng)物，真實(shí)地隨風(fēng)開(kāi)放、隨風(fēng)搖曳、隨風(fēng)香百步。所有的酒里面，一定是品質(zhì)好的酒最雅趣，最能討姑娘們的歡心。幾杯酒后，姑娘們那種微醺后更加真實(shí)的眼神、更加柔軟的心、放開(kāi)了擰巴、打開(kāi)了話(huà)匣，變成女神。下次又有當女神的沖動(dòng)時(shí)，抓個(gè)有趣的人說(shuō)：咱們去喝一杯好酒吧！

其實(shí)，一杯好酒的意義，
實(shí)在不僅僅是為飲者達成某一種目的，
它更基礎且具有內涵的是無(wú)懈可擊的品質(zhì)。
 當然，釀酒工匠的品位也藏在酒里。
他們經(jīng)歷了原料甄選、制曲、摘酒、窖藏等重重工序，
每一道工序的良苦用心，都能夠體現在一杯好酒中，
也都能夠被愛(ài)酒之人“識破”，品之，贊之，好酒！
喝過(guò)好酒，才懂得如何喝好酒。
而你喝過(guò)的每一杯好酒，也終將融入你的氣質(zhì)。