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至日
清.朱九江
長(cháng)至履微陽(yáng),江城百事荒。
野天懸薄日,殘葉墮濃霜。
失路故人絕,入門(mén)新酒香。
醉歌還起舞,兒女笑成行。
冬至大如年,此時(shí)節,合家團圓,劏雞宰羊祭祖,餃子湯圓祈福,或寒暄一壺酒,圍爐閑話(huà)往事?;虬采盱o體做個(gè)羈旅獨眠人,無(wú)論如何,冬至開(kāi)始都該有酒相伴,這才是冬天最暖心的事。
冬至有“餃子就酒,越吃越有”的說(shuō)法,當然,入冬,小飲白酒是不分南北的,既有益養生,也可驅寒,冬至喝酒,也是有說(shuō)法的,入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九歌
一九二九不出手;
三九四九冰上走;
五九六九沿河看柳;
七九河開(kāi)八九雁來(lái);
九九加一九,耕牛遍地走。
在這寒冬時(shí)節
想著(zhù)你,走過(guò)似水流年;
念著(zhù)你,又是新的一天;
牽掛你,問(wèn)候一遍一遍;
通知你,冬至來(lái)到眼前;
提醒你,加衣保暖防寒;
祝福你,幸福健康平安!
易延醬酒中心恭祝冬至快樂(lè )!
貴州省醬香型白酒陜西品鑒中心是陜西易延商貿有限公司旗下為醬香型白酒推廣設立的品鑒機構,始終堅持以醬酒文化為推廣,主要以貴州醬香型白酒研發(fā)、銷(xiāo)售、私人定制、企業(yè)定制、宴席定制、封壇等為主營(yíng)項目,現已成為陜西地區醬香型白酒定制企業(yè)。