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在現實(shí)的社會(huì )中，人類(lèi)對醉的理解，只會(huì )停留在酒醉中。其實(shí)，現實(shí)不是這樣的。

“醉”不是什么壞事，但也不是什么好事，把握好了就是好事，把握不好就是壞事。

沒(méi)有“酒”就沒(méi)有醉，沒(méi)有“醉”也就沒(méi)有酒。

去喝酒，你一點(diǎn)都不醉，那不是偽君子，也是自私者；每次喝酒你都醉，那你即不懂“酒”，也不懂“醉”。所以，懂酒者，一定要懂得“醉”。

醉是一種境界，醉是一番氣魄，醉是一門(mén)學(xué)問(wèn)。

宋人郝澄《醉酒圖》，美國大都會(huì )藝術(shù)博物館藏

01
醉是一種境界

“醉”的境界分為四個(gè)階梯：微醉，小醉，大醉，爛醉。微醉有感覺(jué)，小醉大感覺(jué)，大醉需人扶，爛醉要人抬。

喝酒最佳是微醉?！懊谰骑嫿涛⒆砗?，好花看到半開(kāi)時(shí)。 這般意思難名狀，只恐人間都未知?！边@是宋代學(xué)者邵雍的名詩(shī)。

喝酒小醉亦無(wú)妨?！昂螘r(shí)共聽(tīng)檐花雨，小醉微吟夜燭紅?！?br/>喝酒大醉是終止?！傲懵涑赡嗄胱鲏m，只有香如故?！?/span>

經(jīng)常微醉，時(shí)常小醉，偶爾大醉，切莫爛醉——把握好入醉的幅度，就能到達“醉”的高境界。

通常飲酒，你要控制在微醉與小醉之間；遇到大酒局，你最好控制在小醉與大醉之間，這是界限?？刂坪萌胱淼臅r(shí)間，這是能力。讓一起喝酒的人都同步達到微醺的境界，這是水平。

元人任仁發(fā)《五王醉歸圖卷》?？死锼沟伲ㄏ愀郏┡馁u(mài)會(huì )香港佳士得2009年拍品

02
醉是一番氣魄
敢“醉”你才有氣魄，能醉你才有膽量。

“醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰幾人回?！惫湃艘髟?shī)，已經(jīng)把“醉”的氣魄張揚到極致。

易水送別，不醉就不敢上秦殿；李白脫靴，不醉就不曾蔑權貴。久旱逢甘雨，你不醉怎能談喜悅？他鄉遇故知，你不醉怎能表情懷？金榜題名時(shí)，你不醉又怎能顯才華？唯獨洞房花燭夜，我勸諸位假醉裝真醉。

清人蘇六朋繪制的《 太白醉酒》，刻畫(huà)了唐人李白的醉酒神態(tài)，上海博物館藏

03
醉是一門(mén)學(xué)問(wèn)

飲酒控制“醉”是一門(mén)學(xué)問(wèn)。

第一、要把握酒的質(zhì)量，高質(zhì)量就多喝點(diǎn)，低質(zhì)量就少喝點(diǎn)；

第二、要把握自身的體質(zhì)，狀態(tài)好就多喝點(diǎn)，狀態(tài)差就少喝點(diǎn)；

第三、要把握酒場(chǎng)局勢，沒(méi)醉的時(shí)候狠一點(diǎn)，快醉的時(shí)候輕一點(diǎn)；

第四、要看好對手，蠻不講理的對手讓他先醉，善解人意的對手讓他后醉?！绱?，恰到“醉”的好境界。

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